スタッフブログ
調理実習 バレンタイン・オムライス編
2020年02月13日
こんにちは(^^)/
少しずつ花粉が飛びはじめているのを肌で感じつつも、マスクをどのように調達しようか考えている小泉です。
近隣のドラッグストアを見ても品薄状態が続いています。
マスクがなくとも手洗いうがいを徹底し、新型コロナの感染予防に努めましょう！
今回の記事はこんな寒い日は温かい室内でのんびり調理実習です！！
今回のメニューはバレンタインの手作りチョコ、それとお昼ごはんのオムライス♪
買い出しからチョコ作りの計画等、事前に参加メンバーで話し合って決めました。
チョコは以前作ったレシピを覚えてる！それをまた作りたい！
カップは可愛いのがいい！
マッシュルームを入れるとおいしそう！
鶏肉はどこの店で買うと安い！
付け合わせのコーンは絶対に外せない！え？コーンってそんなに大事！？
などなど、話し合いの時点で大盛り上がり。
白熱した話し合いを見守りながら
オムライス一つとっても色々な見方、こだわりがあるんだなぁと気づかされました。
多くの人と関わって色々な話を聞く機会があるということは
それだけ色々なことを知ることのできる機会に恵まれるということ。
人間の成長にとって大切なことではないでしょうか。
自分の知らないことに触れて新しい知見を得る。これを続けられるような人でありたいですね。
調理から話がそれました。
事前に決めた具材を切って炒めて…卵を乗せずともそのままで十分に美味しいチキンライスができました。最後の卵は各自で１枚ずつ焼きました！
何度か作ったことのある人が多かったようで、それぞれの動きがスムーズ。
卵が綺麗に焼けるかどうか…ここがオムライス作りの一番面白いところ♪
綺麗に焼けました！
オムライスを食べ終えたら、お待ちかねのチョコレート作りです♪
チョコレート作りはかわいいピックにさした小さなチョコバナナと
たっぷりのコーンフレークと溶かしたチョコを混ぜ合わせて固めたものの２種類です！
少し形が歪なのはご愛嬌…😉
味はとっても美味しくできました。
話し合って企画して、買い物をして、協力してみんなで一緒に食べる。
一口に調理実習といっても、生きてゆく上で求められる多くの力を養う機会です。
何をするにしても、その一つ一つが経験となります。
日々の生活の中で経験値を積んでゆけばきっと、知らず知らずのうちにできることが増えているはずです♪
これは我々スタッフも同じ。
日々、少しずつでも進歩を続けられればいいなぁと思います。
では、また次の機会にお会いしましょう♪
書道アートやってみた(^^)/♡
2020年01月16日
新年明けましておめでとうございます🎍
相談員の松居です
お正月は皆さんどう過ごされましたか？
今年の冬は雪も降らず過ごしやすいですが
冬季国体や雪まつりなど地域を支える行事には影響がありそうで心配ですね💦
にいかわ若者サポートステーション、毎年恒例の「書初め」のプログラムを変更し、
今年は書道あーとの河西明加先生をお呼びして
書道あーと教室の時間とさせていただきました💖
顔彩（がんさい）という顔料を原料にした固型の絵具を使いました
水で薄めることで淡い色から濃い色まで幅広い表現が出来たりして
簡単に楽しむことが出来るのが顔彩の魅力だそうです😃
どうでしょうか？落書きではありませんよ
河西先生の明るい人柄も相まっていつもと違い堅苦しくなく、
それぞれの想いをそのまま表現出来る事が皆さん楽しかったようです🍇💕
貴重な体験の場を与えてくださった河西先生🙋🏼、
本当にありがとうございました😊
にいサポでは、今年も就労に向かって一歩前に踏み出したい若者を応援します😀
まずは出来る事から始めてみませんか？
心が元気になるような沢山のプログラムやイベントを企画していきたいと思っています
本年もどうぞよろしくお願い致します🍀
それではまた～(^^)/
今年も一年ありがとうございました✧♡
2019年12月26日
こんにちは
相談員の松居です😀
今年も早いもので、もう年末のご挨拶をさせて頂く時期となりました❄
師走のせいか？何故なのかは分かりませんが、、
にいかわ若者サポートステーションは相変わらず毎日ドタバタにぎわっています💦
今年もたくさんの良い人に出会い、良いご縁を頂き、
良い１年を過ごすことが出来ました🍀
スタッフ一同心より感謝申し上げます😀🌸
尚、にいかわ若者サポートステーションの年末年始の休業期間は
下記の通りです
[１２月２８日(土)～１月５日(日)]
新年は１月６日(月) ９:００より開所となります😊
毎年、新年初日は、
🔸午前中→初詣🎍🐭
🔸午後→ボーリング大会🎳
となっております
是非、参加してくださいね！！（🔹1/7より通常プログラム）
新年には、また元気な皆さまとお会いできることを楽しみにしております
年末年始、ご多忙だとは思いますが
くれぐれもお身体には気を付けてお過ごしください☃
来年もどうぞよろしくお願い致します
良いお年を💖
それではまた～(^^)/
