スタッフブログ

恵方巻き

2月3日は節分!
ということで2月2日のキカクルは恵方巻きをつくりました!

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今回は真面目です、変な具材がありません(笑)



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今回は煮たり焼いたり・・・という工程をあまり踏まないのでサクサクっと作って行きます。
が、巻くのが結構難しい(>_<)


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ご飯が少なかったり具を乗せすぎたり・・・
巻いたそばから海苔が開いたり・・・(笑)
寮長にお手本を作っていただいたり調理スタッフのかたにアドバイスをちょうだいしたり
四苦八苦しながらも1つ巻くたびに上達していました(^^)



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具材がなくなるまで巻いていこうと言うことで手分けしながら巻いていましたが・・・
かなり大量にできました(笑)


ちなみに去年も冬にお寿司(この時はにぎりメインでしたが)を作っています!



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こ れ は 成 長 し て い る !!ヽ(^o^)丿
1年で幾度となく料理対決をした効果が出ていますねー!(^u^)
次回の料理対決も期待できます!

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