スタッフブログ
料理対決
2015年10月23日
今回のキカクル、料理対決のお題はこれです!(^◇^)
ひき肉、玉ねぎ、ニンジン、パン粉・・・
そうです、みんな大好きハンバーグです!ヽ(^o^)丿
卵とひき肉の冷たさに参りながらも捏ねまわし
玉ねぎの刺激臭の攻撃にも耐え
レシピ本とにらめっこしながら
なかなか野菜に火が通らなかったり
表面が焦げ付いたり・・・
そんなことがありつつも、思ったよりもスムーズに料理ができあがりました!
パッと見野菜しかのってない物がありますが、あの下にハンバーグが埋もれています(笑)
※おからはスタッフが作ったやつです。
どれも柔らかく焼けていて、かなり美味しかったのですが、
一番「美味しかった票」を集めたのがはおろしハンバーグでした(^^)
みんな料理の手際がかなり良くなっているので、次の料理対決も楽しみです!
そろそろ闇鍋の季節かな・・・
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